Sałata grillowa Duet

Prosta, świeża sałata z niewielką ilością składników, ale bogatym smakiem. Idealnie pasuje do mięsa z grilla.

Składniki:

• 1 główka sałaty lodowej
• 1 niewielka czerwona cebula
• 200 g sera feta pokrojonego w kostkę

Dressing:

• 1 czubata łyżeczka ziół prowansalskich
• 5 łyżek oliwy z oliwek
• 1 łyżka soku z cytryny
• sól

Składniki dressingu wymieszać.

Sałatę pokroić lub porwać na niewielkie kawałki. Cebulę obrać i pokroić w pół-krążki.

Sałatę zmieszać z cebulą. Dodać dressing i jeszcze raz wymieszać. Fetę położyć na wierzchu sałaty i lekko ją wmieszać.

Sałata najlepiej smakuje lekko schłodzona, ale równie dobrze można ją zabrać na grill w zwykłym plastikowym pojemniku.