KUCHNIA PODKARPACKA - alfabetyczny spis przepisów

Poniżej znajduje się alfabetyczny spis tych przepisów z mojego bloga, które pochodzą z kuchni podkarpackiej.

Jeśli macie ochotę poczytać co nieco o tej kuchni, zapraszam TUTAJ

A


Amoniaczki z boru


B

Baba ziemniaczana radrużanka

Babka cud

Babka śmietankowa

Barszcz wołyński

Bieszczadzkie kotlety z ziemniaków i sera

Bieszczadzkie racuchy z dyni





Buraczki z chrzanem czyli ćwikła


C

Cukinia duszona z kiełbasą

Ciastka jeżyki


Ciastka orzechowe z Kołaczyc



D


Dukielskie pierogi z kaszy gryczanej i mięsa

Dyniowe ciasto drożdżowe


E



F


Fuczki – łemkowskie placuszki z kiszoną kapustą


G

Gołąbki z nadzieniem ziemniaczanym z Beskidu Niskiego

Gulasz z kurczaka z dynią


H

Herbatnik

Hreczanyki – kresowe kotlety z kaszy gryczanej i mięsa


I



J



K

Kaczka nadziewana po chłopsku

Kakaowiec zawijany




Kapusta lasowiacka z zasypką

Kapusta na żeberkach



Kokietki

Kotlety z kapusty









L


Lasowiackie kacapoły z serem

Lasowiackie kapuśniaczki

Lipnicki bigos z cukinii


Ł


Łemkowska kapusta duszona z kminkiem

Łódeczki rabarbarowe

M

Makowiec śnieżny

Makowiec warstwowy

N



O

Orzechowiec zawijany

P

Paluszki słone do barszczu

Pasztet swojski



Pierogi z kaszą manną

Placek z gotowanym serem i jabłkami


Podkarpacka młoda kapusta „na słodko”

Podkarpacka pieczona karkówka

Podkarpacki kociołek zbójnicki



Postna sałatka śledziowa


R


Raniżowski ryziok – ciasto drożdżowe z ryżem

Rudnickie kruche babeczki z orzechami

Roladki po wysocku

Rolada z jabłek

Rożki smalcówki z różą


S


Sałata na słodko

Sałatka cebulowa

Sałatka z białej rzepy








Studzianina, studzienina, studzielina

Surówka z dyni i jabłka

Surówka z marchewki i selera

Sznycle grzybowe

T



Trufla z Rudnika nad Sanem

Twarożniki z sera

U



W


Wykwintna zupa z soczewicy


Z


Zacna zupa wiejska


Zupa po lasowiacku




2 komentarze:

  1. witaj dopiero mam początki blogowania i chciałam cię zapytać bo masz bardzo fajnie zaprojektowane menu spis potraw gdzie trzeba wejść na blogu żeby sobie to tak fajnie zrobić pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witaj Tereso :) Ja mam bloga na bloggerze (blogspot.com), a Ty na jakiejś innej platformie, więc Ci nie pomogę, bo nie wiem, czy szablon, który wybrałaś, ma takie opcje. Mój ma opcję dodawania stron, czyli tych zakładek na górze, ale zawartość robię sama, tzn. dodaję "ręcznie" każdy nowy przepis. Pozdrawiam :)

      Usuń